Publicitat

Set accents

Informació de proximitat i periodisme reflexiu

Publicitat

Notícia

Premien L’Elixir, el licor de camamilla de Linyola

Té un gust dolç exclusiu que li dona el sòl on neix la planta, unes propietats digestives i una menor graduació alcohòlica en relació amb altres licors tradicionals

Gerard Barsalà, Mingo Sarradell, Àlex Mases, Parc de les Olors
Gerard Barsalà, acompanyat per Mingo Sarradell, investigador i especialista en camamilla, i Àlex Mases, responsable del Parc de les Olors i alcalde de Linyola. (Foto: Paula Felis)

L’Elixir, un licor elaborat amb camamilla de Linyola i amb una combinació de plantes aromàtiques (canyella i marialluïsa, entre d’altres), va rebre una medalla d’or en el certamen internacional Catavinum World Wine & Spirits Competition 2019, que es va celebrar a Vitòria i on van participar gairebé 4.000 vins, caves i begudes destil·lades.



Segons Gerard Barsalà, fundador de l’empresa Elixirs de Ponent, les característiques especials del terreny on neix la camamilla de Linyola el fan “un producte amb un gust molt agradable i una graduació alcohòlica, d’entre 15 i 17 graus, que assegura les seves propietats digestives”.

Comentaris


No hi ha cap comentari


 
Publicitat

Edi7orial

La ciutat òrfena de model comercial

Se7opinions

Publicitat
Publicitat